Тушеный картофель с грибами

Рецепты вторых блюд из грибов
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Тушеный картофель с грибами

Сообщение potira » 08 май 2012, 00:01

Рецепт тушеного картофеля с грибами

Состав: 700 г. картофеля, 300 г. шампиньонов, 2 луковицы, соль, перец, растительное масло для жарки.
картофель1.JPG
картофель1.JPG (87.24 КБ) Просмотров: 1308

Приготовление: Картофель почистите, помойте, порежьте небольшими кубиками.
картофель2.JPG
картофель2.JPG (75.9 КБ) Просмотров: 1308

Отварите картофель до готовности.
Лук очистите, помойте и порежьте полукольцами.
картофель3.JPG
картофель3.JPG (78.2 КБ) Просмотров: 1308

Грибы очистите, помойте и порежьте тонкими пластиками.
картофель4.JPG
картофель4.JPG (82.72 КБ) Просмотров: 1308

В казанок налейте растительного масла и обжарьте в нем грибы с луком до готовности.
картофель5.JPG
картофель5.JPG (77.39 КБ) Просмотров: 1308

Добавьте к луку и грибам сваренный картофель. Добавьте воды, чтобы она наполовину покрыла картофель. Посолите и поперчите по вкусу. Протушите все вместе 10 минут, чтобы картофель пропитался грибным соком.
Приятного аппетита!
картофель6.JPG
Тушеный картофель с грибами
картофель6.JPG (74.48 КБ) Просмотров: 1308
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

 

Вернуться в Блюда с грибами



cron