Творожный сырок "Картошка"

Рецепты фруктовых десертов и сладких блюд
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Творожный сырок "Картошка"

Сообщение Melisa » 06 дек 2012, 21:14

Очень легкий и вкусный десерт для детей и их родителей! :love:

Состав:

Творог - 200 гр
Печенье - 100 гр (должно хорошо крошиться)
Йогурт без добавок - 4 ст. л.
Сахар - 2 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст. л.

Глазурь:
Как хотите, я топила 100 гр шоколада.


Печенье измельчить мелко, можно через мясорубку. Творог отжать.
IMG_7427.jpg
IMG_7427.jpg (78.49 КБ) Просмотров: 973


Тщательно смешать все ингредиенты.
IMG_7431.jpg
IMG_7431.jpg (94.83 КБ) Просмотров: 973


Сформировать сырочки нужного вам размера, обмачивая руки в воде, чтобы легче лепилось. Далее отправим их в морозилку минут на 10, чтобы дальше с ними было легче работать.
IMG_7441.jpg
IMG_7441.jpg (60.67 КБ) Просмотров: 973


Делаем глазурь. Для этого я растопила шоколад (100 гр) с каплей масла, чтобы быстро не застывал.
IMG_7457.jpg
IMG_7457.jpg (78.26 КБ) Просмотров: 973


Окунаем сырочки в глазурь. Можно посыпать орехами или просто обвалять в какао. Отправляем в холодильник до застывания.
IMG_7458.jpg
IMG_7458.jpg (57.83 КБ) Просмотров: 973


Наслаждаемся всей семьей! :daisy
IMG_7462.jpg
Творожный сырок Картошка
IMG_7462.jpg (56.12 КБ) Просмотров: 973
Аватара пользователя
Melisa
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 26 окт 2012, 18:58
Настоящее имя: Ирина

Re: Творожный сырок "Картошка"

Сообщение Vampirka » 13 дек 2012, 14:17

Я "картошку" с детства обожаю! Спасибо за рецепт! :cook :give_rose:
Аватара пользователя
Vampirka
 
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 13 дек 2012, 13:56
Откуда: Воронеж
Настоящее имя: Мария


 

Вернуться в Десерты