Ужин на скорую руку - омлет сытный

Рецепты овощных и мясных закусок
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Ужин на скорую руку - омлет сытный

Сообщение Lienona » 21 фев 2012, 22:06

Так сегодня не хотелось готовить ничего сложного, мы с мальчиками кушали гречку, а с мужем пришлось импровизировать:

Ингредиенты:
Картофель, отваренный в мундире 3 шт
Сосиска
2 яйца
Соль
Кетчуп
Майонез
IMG_8471.JPG
IMG_8471.JPG (51.83 КБ) Просмотров: 1613

Приготовление:
Картошку и сосиску почистить и порезать
IMG_8473.JPG
IMG_8473.JPG (59.48 КБ) Просмотров: 1613

На сковороду положить сливочное масло и картофель, обязательно посолить, слегка обжарить
IMG_8474.JPG
IMG_8474.JPG (60.78 КБ) Просмотров: 1613

Добавить сосиску, обжаривать еще несколько минут
IMG_8476.JPG
IMG_8476.JPG (63.33 КБ) Просмотров: 1613

Яйца взбить посолить и залить ими картошку, можно добавить немного зелени, закрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне пока яйца не будут готовы
IMG_8478.JPG
Сытный омлет с картошкой
IMG_8478.JPG (98.72 КБ) Просмотров: 1613

Готовое блюдо выложить на тарелку добавить кетчупа и майонеза :)
IMG_8482.JPG
Ужин на скорую руку - омлет сытный
IMG_8482.JPG (88.54 КБ) Просмотров: 1613

Это блюдо можно приготовить не только на ужин, но и на завтрак, например.
Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 185
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42
Настоящее имя: Инна
Моя мультиварка: Redmond

Re: Ужин на скорую руку - омлет сытный

Сообщение 37mm » 22 фев 2012, 14:16

Мы такое делаем на завтрак, получается достаточно сытно, да и одна порция на 2ух человек будет более, чем достаточно. Не обязательно ограничиваться одной картошкой и сосиской, можно добавить любой продукт из холодильника. Мы готовим с остатками курицы, картошкой, перцем, да и с любым другим овощем ;)
Аватара пользователя
37mm
 
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 17 окт 2011, 14:29
Настоящее имя: Оксана

Re: Ужин на скорую руку - омлет сытный

Сообщение Lienona » 22 фев 2012, 16:09

Да да да мы тоже делаем так со всем подряд, муж очень любит:)
Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 185
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42
Настоящее имя: Инна
Моя мультиварка: Redmond


 

Вернуться в Закуски