"Усы" из мяса и спагетти

Рецепты вторых блюд и праздничные блюда из свинины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

"Усы" из мяса и спагетти

Сообщение tata » 09 мар 2013, 14:17

«Усы» из мяса и спагетти
Усы из мяса и спагетти6.JPG
Усы из мяса и спагетти6.JPG (43.64 КБ) Просмотров: 1746

Состав: мясо – 0,5кг
спагетти – 200гр
горчица – 50гр
растительное масло – 100гр
соль, перец по вкусу
Усы из мяса и спагетти1.JPG
Усы из мяса и спагетти1.JPG (52.39 КБ) Просмотров: 1746



Приготовление
Мясо порезать на ломтики, как на отбивные. Отбить, посолить, поперчить.
Усы из мяса и спагетти2.JPG
Усы из мяса и спагетти2.JPG (36.58 КБ) Просмотров: 1746

Затем намазать горчицей каждый кусочек.
Усы из мяса и спагетти3.JPG
Усы из мяса и спагетти3.JPG (39.49 КБ) Просмотров: 1746

В каждую отбивную завернуть 8-10 штук спагетти (сырых) так, чтобы мясо находилось посередине спагетти. Если нужно, мясо сколоть зубочисткой.
Усы из мяса и спагетти4.JPG
Усы из мяса и спагетти4.JPG (36.51 КБ) Просмотров: 1746

Обжарить в широкой сковороде, чтобы не поломать спагетти, на растительном масле.
Усы из мяса и спагетти5.JPG
Усы из мяса и спагетти5.JPG (56.16 КБ) Просмотров: 1746
После, залить водой и тушить под крышкой, (в широкой кастрюле) 30 минут.
Усы из мяса и спагетти6.JPG
Усы из мяса и спагетти6.JPG (43.64 КБ) Просмотров: 1746

Приятного аппетита!
Аватара пользователя
tata
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 19:53
Откуда: Украина, Херсон

 

Вернуться в Блюда из свинины



cron