Мука 1 ст., яйцо куриное 2 шт., майонез 1 ст.л., петрушка, укроп 50 гр., сыр 100 гр., сода гашенная уксусом 1 ч.л., соль 1 ч.л., сахар 1 ст.л., перец черный по вкусу, маргарин 70 гр., кефир 150 гр.
- IMG_6488.JPG (45.57 КБ) Просмотров: 766
Приготовление.
Маргарин топим и соединяем с кефиром и солью. Перемешиваем.
- IMG_6489.JPG (25.92 КБ) Просмотров: 766
Яйцо взбиваем с майонезом, перцем и сахаром.
- IMG_6490.JPG (40.78 КБ) Просмотров: 766
К яйцу добавляем кефирно-масляную смесь и перемешиваем.
- IMG_6493.JPG (39.1 КБ) Просмотров: 766
Теперь добавляем соду с мукой и тщательно взбиваем.
- IMG_6494.JPG (54.95 КБ) Просмотров: 766
Зелень измельчаем ножом.
- IMG_6495.JPG (54.79 КБ) Просмотров: 766
Сыр трем на терке.
- IMG_6496.JPG (48.03 КБ) Просмотров: 766
Теперь в тесто кладем сыр с зеленью, перемешиваем и отправляем в духовку на 30 минут при 220 градусах.
- Зеленый пирог с сыром
- IMG_6497.JPG (44.84 КБ) Просмотров: 766
Приятного аппетита.
- Зеленый пирог с сыром
- IMG_6499.JPG (40.93 КБ) Просмотров: 766