Банановый пирог

[Kristinak]

Ингредиенты:
Масло сливочное - 100 г,
Сахар - 1,5 стакана,
Бананы - 3 шт.,
Молоко - 150 мл,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Соль – щепотка,
Яйца - 2 шт.,
Мука - 2 стакана,
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки.

Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахаром при помощи миксера.
Добавить порезанные бананы,

1

SAM_2829.JPG (35.83 КБ) Просмотров: 1127

размять массу вилкой и хорошо перемешать.
Потом добавить молоко, ванильный сахар и щепотку соли,

2

SAM_2833.JPG (22.99 КБ) Просмотров: 1127

и еще раз перемешать.
По одному добавить яйца,

3

SAM_2835.JPG (37.19 КБ) Просмотров: 1127

взбивая массу миксером.
Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем,

4

SAM_2836.JPG (42.46 КБ) Просмотров: 1127

и размешать тесто до однородной консистенции.
Перелить тесто в форму

5

SAM_2838.JPG (40.57 КБ) Просмотров: 1127

и выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.

Банановый пирог

SAM_2840.JPG (61.26 КБ) Просмотров: 1127

Приятного аппетита!