В свое время в моем детстве моя мама и бабушка всегда готовили супер тонкие блинчики, а я когда подросла, почему-то стала любить блинчики потолще, поэтому данные пропорции ингредиентов для блинчиков толщиной 2-3 мм.
- Блины из бутылки
- IMG_8651.JPG (93.5 КБ) Просмотров: 3867
Ингредиенты:
Молоко 300мл
Яйцо 1шт
Сахар 1,5- 2 чайный ложки
Соль 0,25чайной ложки
Сода 0,5чайной ложки
Мука 8-10 столовых ложек с горкой
2 столовые ложки подсолнечного масла
Приготовление:
Взять пустую пластиковую бутылку
Всыпать в неё все сыпучие продукты
- IMG_8641.JPG (87.65 КБ) Просмотров: 3867
Влить молоко и яйца
- IMG_8642.JPG (94.94 КБ) Просмотров: 3867
Плотно закрыть крышкой и тщательно взболтать, что бы тесто стало однородным
- IMG_8643.JPG (76.85 КБ) Просмотров: 3867
Сковороду разогреть смазать сливочным или подсолнечным маслом и лить тесто прямо из бутылки
- IMG_8644.JPG (51.96 КБ) Просмотров: 3867
- IMG_8645.JPG (45 КБ) Просмотров: 3867
Готовые блины смазать сливочным маслом
- Блины из бутылки
- IMG_8648.JPG (74.25 КБ) Просмотров: 3867
Подавать можно с чем угодно, со сметаной, со сгущенкой, вареньем, в общем с тем, что вашей душе угодно!!!
Блинчики получились очень аппетитными и вкусными, данное количество теста достаточно для 2-х взрослых человек.
Мне нужно было использовать молоко, поэтому я замесила вторую порцию теста и поставила её в холодильник прямо в бутылке, может вечером, испечем вкусных свежих блинчиков или завтра утром. Мне очень понравилась идея с бутылкой удобно и не нужно пачкать, а затем мыть гору посуды