- Приятного аппетита!
- гоголь_моголь_с_вином6.JPG (52.27 КБ) Просмотров: 1743
Состав:
одно яйцо,
две столовых ложки красного вина,
одна столовая ложка сахара,
130 грамм молока (2/3 стакана),
ванильный сахар по вкусу
- Состав
- гоголь_моголь_с_вином1.JPG (51.85 КБ) Просмотров: 1743
Приготовление
Взбить яичный желток с одной столовой ложкой сахара.
- гоголь_моголь_с_вином2.JPG (51.04 КБ) Просмотров: 1743
Влить вино и хорошо взбить.
- гоголь_моголь_с_вином3.JPG (59.83 КБ) Просмотров: 1743
Добавить молоко, хорошо перемешать, процедить.
- гоголь_моголь_с_вином4.JPG (55.25 КБ) Просмотров: 1743
Охлажденный яичный белок взбить в пену миксером, и соединить с желтковой массой.
- гоголь_моголь_с_вином5.JPG (51.61 КБ) Просмотров: 1743
Перед подачей на стол еще раз хорошо перемешать.
- Приятного аппетита!
- гоголь_моголь_с_вином6.JPG (52.27 КБ) Просмотров: 1743
