Горячий шоколад (из детства)

[zheka-french]

Еще с детства очень люблю горячий шоколад, который почти всегда являлся своеобразным бонусом (дополнением) за что-то хорошее, и всегда дико не годую, когда вижу как кто-то пьет порошковый горячий шоколад либо тот, что производит коффемат, т.к. это нечто иное как обман. И сегодня хочется поделиться с Вами именно рецептом настоящего горячего шоколада, который хоть и очень прост, но при этом очень вкусный и никаких мыслей, что тебя обманули не возникает даже близко.

Итак нам понадобится:
0.2 л сливок (или приблизительно один стакан)
100 гр молочного шоколада (лучше без всяких добавок и начинки и не пористый)
1 столовая ложка какао
1 ложка сахара

P1010011.JPG (78.63 КБ) Просмотров: 1949

Берем шоколадку и разламываем на дольки.

P1010015.JPG (87.59 КБ) Просмотров: 1949

Наливаем стакан сливок.

P1010019.JPG (47.06 КБ) Просмотров: 1949

Заливаем сливки в какую-нибудь железную миску (турку) и ставим на маленький огонь. Как только начинается нагреваться добавляем постепенно дольки шоколада и размешиваем.

P1010021.JPG (78.02 КБ) Просмотров: 1949

В итоге образуется молочно-сливочная масса.

P1010026.JPG (72.2 КБ) Просмотров: 1949

Осталось добавить ложку какао и ложку сахара и снова все перемешать для растворения.

Горячий шоколад (из детства)

P1010038.JPG (68.41 КБ) Просмотров: 1949

Заливаем в небольшие чашечки и наслаждаемся вкусом из детства в компании с близким человеком. Приятного шоколадопития)

[Валентина]

Да, вот это настоящий горячий шоколад, а не какава какая-нибудь Спасибо за рецепт!

[Синяя птица]

Ой какая нямка,обожаю шоколад в любом виде, сейчас же приготвлю себе такой горяченький

[Kristinak]

Спасибо за рецепт, действительно очень вкусный горячий шоколад