Греческий салат с бальзамическим соусом

[100ПятьсотКГ]

Греческий салат знают и любят все, но на выходных заказав его в ресторане поняла, что никогда еще такой вкусняшки не ела!!!! пришлось познакомится с поваром и узнать в чем секретики Ну в соусе. конечно!!! Теперь с вами поделюсь!! Итак нам нужно:
Огурец
Помидор
Листовой салат
Болгарский перец
Красный лук
Половина лимона
Сыр фета
черный перец молотый
смесь сухих трав
бальзамический уксус
оливковое масло
мед
французская горчица

Изображение 433.jpg (74.99 КБ) Просмотров: 4513

Нарезаем соломкой огурец, тонкими полукольцами лук, крупными квадратами помидор и перец, салат рвем руками на крупные кусочки. Овощи нарезаем в равном колличестве, а салата должно быть в 2 раза больше

Изображение 434.jpg (91.61 КБ) Просмотров: 4513

Готовим соус: выжимаем сок половины лимона, столько же по количеству добавляем масла и бальзамика, чайную ложку меда и сухих трав, и по половине чайной ложки черного перца и горчицы. Хорошо перемешиваем.

Изображение 435.jpg (66.63 КБ) Просмотров: 4513

Нарезаем сыр кубиками

Изображение 436.jpg (49.94 КБ) Просмотров: 4513

Аккуратно перемешиваем все компоненты!

Греческий салат с бальзамическим соусом

Изображение 439.jpg (77.34 КБ) Просмотров: 4513

Это очень вкусно! Правда!!!

[Lienona]

я последнее время без листьев салата его делаю:) ну греческий салат, а то они чахнут так быстро и салат перестает выглядеть эстетично:)

Завтра на ДРшное застолье буду опять его готовить:)

[100ПятьсотКГ]

А у меня просто не успевают чахнуть Этого ведра нам с Ладочкой на двоих на ужин хватило!