Жареная картошка с кальмарами

[100ПятьсотКГ]

Рецепт из старого-старого выпуска программы "Смак"
Очень вкусно!!!!
Нужно:
Картошки из расчета на вашу любимую сковородку
1 большая морковка
примерно 400гр кальмаров
Масло для жарки

Изображение 070.jpg (70.22 КБ) Просмотров: 11186

Картошку почистить, нарезать брусочками, отправить в сковородку и немного обжарить

Изображение 074.jpg (61.77 КБ) Просмотров: 11186

Кальмары почистить и нарезать "лентами". Морковь почистить и натереть на мелкой терке

Изображение 075.jpg (69.3 КБ) Просмотров: 11186

Когда картошка обжарится добавляем морковь, накрываем крышкой и даем "потушиться" минут 5

Изображение 079.jpg (77.45 КБ) Просмотров: 11186

В последнюю очередь добавляем кальмары

Изображение 081.jpg (76.32 КБ) Просмотров: 11186

Под закрытой крышкой доводим их до готовности. Еще минут 10

Жареная картошка с кальмарами

Изображение 100.jpg (57.07 КБ) Просмотров: 11186

Приятного аппетита!!

[Эллочка-людоедка]

... и готовить достаточно быстро, самое долгое - овощи почистить. Спасибо за рецепт, как раз искала нечто подобное!

[100ПятьсотКГ]

Надеюсь вам понравится! А овощи просто и легко овощечисткой чистятся

[pts-86]

Спасибо за рецепт! Очень красивое блюдо получилось.

[Евгеша]

Как раз купила кальмаров, а салат че-то не понравился с ними, осталось еще три тушки - попробую их с картошкой приготовить! СПасибо за рецепт!

[Annet.ka]

..Оригинальное блюдо! Надо попробовать!