Жареный картофель с грудинкой

Рецепты вторых блюд и праздничные блюда из свинины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Жареный картофель с грудинкой

Сообщение Veronika » 02 июл 2015, 14:23

Ингредиенты:
картофель - 10 шт.
грудинка свиная - 500 гр.
лук репчатый - 2 шт.
масло подсолнечное - по вкусу
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

Приготовление.
Берём все необходимые продукты.
IMG_1270.JPG
IMG_1270.JPG (43.62 КБ) Просмотров: 1441

Мясо моём, обсушиваем и нарезаем не большим кусочками.
Лук чистим и режим полукольцами.
IMG_1273.JPG
IMG_1273.JPG (36.67 КБ) Просмотров: 1441

Картофель очищаем и нарезаем брусочками.
IMG_1272.JPG
IMG_1272.JPG (35.93 КБ) Просмотров: 1441

На сковороде разогреваем подсолнечное масло (это если у вас грудинка попалась постная, если нет, то масло не нужно) и выкладываем на неё мясо. Солим, перчим и обжариваем до полуготовности.
IMG_1271.JPG
IMG_1271.JPG (40.96 КБ) Просмотров: 1441

Добавляем картофель и лук.
Все хорошо перемешиваем и жарим до готовности картофеля.
IMG_1275.JPG
IMG_1275.JPG (41.02 КБ) Просмотров: 1441

Приятного аппетита.
IMG_1277.JPG
Жареный картофель с грудинкой
IMG_1277.JPG (52.65 КБ) Просмотров: 1441
Veronika
 
Сообщения: 201
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58

 

Вернуться в Блюда из свинины



cron