Жаркое из курицы, запеченное в рукаве

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Жаркое из курицы, запеченное в рукаве

Сообщение pts-86 » 15 май 2013, 15:12

Жаркое получается очень сочное и нежное, за счет того что все готовится в собственном соку.

0,5 курицы
6-7 картофелин
1 большая луковица
соль, специи
зелень
рукав для запекания


1. Курицу порезать на кусочки, выложить в чашку
P1030707 (600x450).jpg
P1030707 (600x450).jpg (33.43 КБ) Просмотров: 2056

2. Лук порезать полукольцами и добавить к мясу
P1030708 (600x450).jpg
P1030708 (600x450).jpg (35.19 КБ) Просмотров: 2056

3. Картофель почистить и порезать кружочками
P1030709 (600x450).jpg
P1030709 (600x450).jpg (33.58 КБ) Просмотров: 2056

4. Все посолить, поперчить, добавить специи, перемешать
P1030710 (600x450).jpg
P1030710 (600x450).jpg (38 КБ) Просмотров: 2056

5. Выложить все в рукав, завязать с двух сторон, чтобы сок не выливался при жарке.
P1030711 (600x450).jpg
P1030711 (600x450).jpg (33.72 КБ) Просмотров: 2056

6. Поставить в разогретую духовку на 1 час. После вынуть из духовки.
P1030719 (600x450).jpg
P1030719 (600x450).jpg (33.55 КБ) Просмотров: 2056

7. Разрезать аккуратно пакет сверху и переложить жаркое вместе с соком в блюдо. Посыпать зеленью и подавать на стол.
P1030722 (600x450).jpg
Жаркое из курицы, запеченное в рукаве
P1030722 (600x450).jpg (48.28 КБ) Просмотров: 2056
Аватара пользователя
pts-86
 
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 18 апр 2013, 13:17

Re: Жаркое из курицы, запеченное в рукаве

Сообщение Annet.ka » 20 май 2013, 19:19

Мы тоже очень любим такое блюдо!
Аватара пользователя
Annet.ka
 
Сообщения: 228
Зарегистрирован: 15 апр 2013, 19:19


 

Вернуться в Блюда из курицы