Картофель с мясом по-министерски

[tata]

Картофель с мясом по – министерски

Картофель с мясом по-министерски

картофель_с_мясом_по_министерски7.JPG (44.74 КБ) Просмотров: 5953

Состав: картофель – 1кг
мясо – 0,5кг
сыр твердый – 150гр
майонез – 200гр
лук – 2шт
соль, перец по вкусу
растительное масло – 50гр


ПриготовлениеМясо нарезать пластиками, отбить, посолить и поперчить с двух сторон.

картофель_с_мясом_по_министерски1.JPG (42.58 КБ) Просмотров: 5953

Лук порезать полукольцами.

картофель_с_мясом_по_министерски2.JPG (38.56 КБ) Просмотров: 5953

Противень смазать растительным маслом, выложить порезанный лук, а сверху мясо.

картофель_с_мясом_по_министерски3.JPG (49.99 КБ) Просмотров: 5953

Картофель почистить, помыть и порезать кружочками. Затем посолить, поперчить, и смешать с майонезом. Выложить сверху на мясо, и поставить запекаться в духовку при температуре 200С, на 1,5 часа.

картофель_с_мясом_по_министерски4.JPG (45.68 КБ) Просмотров: 5953

Сыр потереть на крупную терку. За 15-20 минут до конца приготовления, картофель посыпать тертым сыром.

картофель_с_мясом_по_министерски5.JPG (51.53 КБ) Просмотров: 5953

Приятного аппетита!

картофель_с_мясом_по_министерски6.JPG (51.83 КБ) Просмотров: 5953

[Amiko]

По-министерски ))) Звучит-то как! Уже, прочитав одно только название, хочется попробовать! Хотя я и не очень люблю возиться с духовкой) В основном, всё "наверху" готовлю ))) Разве что только к приходу гостей, так уж и быть - достаю противень и запекаю )

[tata]

Очень вкусное и выгодное блюдо. Сразу и картофель, и мясо, а у вас остается много времени (пока оно запекается), для приготовления остальных угощений. Попробуйте, уверена что вам понравится.

[pts-86]

Очень вкусное блюдо получается!

[Эволюция]

Какая красивая золотистая корочка! А готовить просто и не хлопотно