- Картофель с курицей и капустой
- Картофель с филе и капустой7.JPG (57.3 КБ) Просмотров: 2358
Состав: куриное филе – 300гр
картофель – 0,5кг
квашеная капуста – 400гр
лук – 1шт
морковь – 1шт
кетчуп – 2ст.л.
растительное масло – 150мл
чеснок – 2 зубчика
соль, перец по вкусу
- Картофель с филе и капустой1.JPG (48.17 КБ) Просмотров: 2358
Приготовление:
Мясо порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
- Картофель с филе и капустой2.JPG (46.54 КБ) Просмотров: 2358
Капусту промыть и поджарить на растительном масле с 1ч.л. сахара.
- Картофель с филе и капустой3.JPG (53.61 КБ) Просмотров: 2358
Картофель почистить, помыть, нарезать кубиками и поджарить на растительном масле до зарумянивания.
- Картофель с филе и капустой4.JPG (48.93 КБ) Просмотров: 2358
Лук порезать мелко, морковь потереть на крупной терке и поджарить вместе на растительном масле.
- Картофель с филе и капустой5.JPG (56.88 КБ) Просмотров: 2358
В казанке смешать картофель, лук, морковь, добавить немного кипяченой воды и потушить на небольшом огне 20 минут.
Затем добавляем мясо и капусту, и тушим еще 20 минут. За 5 минут до конца готовки, добавляем кетчуп, соль, перец, и мелко нарезанный чеснок. Дать постоять 30 минут.
- Картофель с филе и капустой6.JPG (45.33 КБ) Просмотров: 2358
Приятного аппетита!
