Картофельные оладушки с курицей

Рецепты блинчиков с начинкой и без и различных оладушек
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Картофельные оладушки с курицей

Сообщение Vera89 » 29 окт 2015, 14:46

Здравствуйте.
Если в Вашей семье не любят в супе мясо на котором варился бульон, а салаты с этим мясом уже надоели, то этот рецепт для вас.

Ингредиенты.
Картофель вареный 300 гр, лук репчатый 1 шт., курица вареная 150 гр, кефир 100 гр., яйцо 1 шт, мука 1 ст.л., соль и специи по вкусу, масло для жарки 20 мл.

Приготовление.
Подготавливает все необходимые продукты.
IMG_5098.JPG
IMG_5098.JPG (49.16 КБ) Просмотров: 945

Яйцо соединяем с кефиром, солью, специями и взбиваем.
IMG_5099.JPG
IMG_5099.JPG (44.83 КБ) Просмотров: 945

Картофель с луком трём на крупной терке и добавляем к яйцу. Перемешиваем.
IMG_5100.JPG
IMG_5100.JPG (42.52 КБ) Просмотров: 945

Курицу мелко режим и добавляем к картофельной массе.
IMG_5101.JPG
IMG_5101.JPG (54.44 КБ) Просмотров: 945

При помощи ложки выкладываем наше картофельное тесто на сковороду и обжариваем до появления золотистой корочки.
IMG_5104.JPG
IMG_5104.JPG (41.49 КБ) Просмотров: 945

IMG_5107.JPG
IMG_5107.JPG (62.55 КБ) Просмотров: 945

Кушаем наши оладушки со сметаной или овощами.
Приятного аппетита.
IMG_5108.JPG
Картофельные оладушки с курицей
IMG_5108.JPG (48.06 КБ) Просмотров: 945
Vera89
 
Сообщения: 294
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25

 

Вернуться в Блины, блинчики и оладьи



cron