Картошка-гармошка

Вторые блюда из любых овощей и круп
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Картошка-гармошка

Сообщение Katarina » 10 июн 2013, 16:45

Все мы любим поесть русской картошки :) Но едим ее обычно просто жаренной или вареной. А что если паболавать себя и приготовить что-нибудь очень вкусное и интересное? Например веселую картошку-гармошку ;) И таак.. начнем готовить! :cook

IMG_2986.JPG
IMG_2986.JPG (61.17 КБ) Просмотров: 2116

Ингредиенты:
Картофель
Бекон
Соль
Перец
Приправы и зелень (по вкусу)

Рецепт:

1. Свежий картофель моем, чистим и делаем небольшие надрезы. Я делаю надрезы немного шире, так сказать. Иначе в маленькие надрезы бекон просто не влезает :)
IMG_2989.JPG
IMG_2989.JPG (40.63 КБ) Просмотров: 2116

IMG_2992.JPG
IMG_2992.JPG (31.02 КБ) Просмотров: 2116


2. Далее в надрезы вставляем бекон.
IMG_2991.JPG
IMG_2991.JPG (34.57 КБ) Просмотров: 2116


3. Картошку немного посолить, поперчить и добавить по вкусу специи (я добавила любимые прованские травы :) ). Заворачиваем картофель в фольгу.
IMG_2994.JPG
IMG_2994.JPG (56.32 КБ) Просмотров: 2116


4. Положить картофель в форму для запекания. Поставить форму в духовку.
Запекать в духовке при температуре 180°С в течение 45-60 минут. Время приготовления зависит от размера картофеля.
IMG_2993.JPG
IMG_2993.JPG (54.65 КБ) Просмотров: 2116


5. Достаем готовую картошечку.
IMG_2995.JPG
IMG_2995.JPG (48 КБ) Просмотров: 2116

IMG_2996.JPG
IMG_2996.JPG (46.08 КБ) Просмотров: 2116


Приятного аппетита! :hungry
Katarina
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 10 июн 2013, 11:46

Re: Картошка-гармошка

Сообщение Kate_ » 11 июн 2013, 01:15

Аппетитно выглядит :hungry

А я люблю такую картошечку делать на костре, только вместо бекона кладу обычное сало :oops:
Аватара пользователя
Kate_
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 02 ноя 2012, 23:11

Re: Картошка-гармошка

Сообщение алена » 11 июн 2013, 15:18

Тоже подобную картошку готовила, еще сыр добавила, вкуснооооо: kartofel-zapechenniy-grudinkoy-t380.html
Аватара пользователя
алена
 
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 24 янв 2012, 02:42

Re: Картошка-гармошка

Сообщение Katarina » 11 июн 2013, 17:54

алена, ну надо же! :) а я даже и не знала, что здесь похожий рецептик есть :oops: У вас тоже аппетитно очееень картошечка выглядит! :nyam:
Katarina
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 10 июн 2013, 11:46

Re: Картошка-гармошка

Сообщение Katarina » 11 июн 2013, 17:56

Kate_, спасибо за комплимент! :) На костре самое то! Особенно когда за город выезжаешь
Katarina
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 10 июн 2013, 11:46

Re: Картошка-гармошка

Сообщение Amiko » 23 июн 2013, 00:45

ЗдОровская идея! :) Обязательно беру на заметку! Сейчас как раз часто ездим на дачу - попробуем на костре сделать картошку-гармошку!
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus

Re: Картошка-гармошка

Сообщение Katarina » 23 июн 2013, 07:28

Amiko, спасибо)) Я рада, что вам понравился рецепт)
Katarina
 
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 10 июн 2013, 11:46


 

Вернуться в Овощной микс