Картошка, тушеная со свининой

Рецепты вторых блюд и праздничные блюда из свинины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Картошка, тушеная со свининой

Сообщение Леся » 17 фев 2012, 19:32

Ингредиенты:
800 гр. Мяса
1 кг. Картошки,
1 морковь,
1 луковица.
Приправы для мяса, соль перец, сухой укроп.
Приготовление:
Для начала режем мясо на кубики.
1.jpg
1.jpg (67.09 КБ) Просмотров: 2487

Затем мы наливаем в казан масло и нагреваем его. Жарим мясо.
Пока мясо жарится мы чистим морковь и лук. И конечно же режем.
2.jpg
2.jpg (69.17 КБ) Просмотров: 2487

И закидываем это все в наш казан к мясу, все панируем до готовности добавляем приправки и соль.
Потом пока все это у нас готовится, мы чистим и режем картофель(на кубики)
3.jpg
3.jpg (71.43 КБ) Просмотров: 2487

И засыпаем ее к мясу.
Все это несколько раз перемешиваем и добавляем воду, Все это закрываем крышкой и тушим до готовности. Добавляем укроп.
4.jpg
4.jpg (79.95 КБ) Просмотров: 2487

Потом выкладываем наше блюдо на тарелку.
5.jpg
Картошка, тушеная со свининой
5.jpg (60.52 КБ) Просмотров: 2487
Аватара пользователя
Леся
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 15 фев 2012, 18:27

 

Вернуться в Блюда из свинины