- кофе мускатный5.JPG (55.46 КБ) Просмотров: 1071
Состав: свежесваренный горячий кофе – 150мл
сахар – 1ст.л.
яичный желток – 1шт
сливки – 100мл
тертый мускатный орех
- кофе мускатный1.JPG (46.74 КБ) Просмотров: 1071
Приготовление:
Хорошо взбить яичный желток с сахаром.
- кофе мускатный2.JPG (38.46 КБ) Просмотров: 1071
В маленьком кофейнике подогреть сливки.
- кофе мускатный3.JPG (32.45 КБ) Просмотров: 1071
Медленно вмешать в сливки гоголь-моголь, нагреть до кипения, но не кипятить.
- кофе мускатный4.JPG (32.62 КБ) Просмотров: 1071
Разлить кофе в две чашки и добавить сливки.
- кофе мускатный5.JPG (55.46 КБ) Просмотров: 1071
Сверху посыпать мускатным орехом.