Котлеты в пароварке

[ELENKA]

Ингредиенты:
1кг. Готового фарша
300 грамм хлеба
1,5 стакана молока
3 яйца
7 средних луковиц
300 грамм капусты
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Фарш.JPG (93.41 КБ) Просмотров: 1852

Заранее разморозить фарш

Хлеб в молоке.JPG (61.26 КБ) Просмотров: 1852

Замочить хлеб в молоке на 10-15 минут, до полного размокания

нашинкованная капуста.JPG (61.99 КБ) Просмотров: 1852

Мелко нашинковать капусту

рубленный лук.JPG (48.61 КБ) Просмотров: 1852

Нарезать кубиками лук
Все тщательно перемешать, добавить соль, перец по вкусу.
Сделать котлеты в удобной для вас форме, укладывать в пароварку, оставляя расстояние между ними, для эффективного прохождения пара.

котлеты до готовности.JPG (75.87 КБ) Просмотров: 1852

Готовить 25- 30 минут.

готовые котлеты.JPG (77.08 КБ) Просмотров: 1852

Котлеты можно подавать как с гарниром, так и без, их с большим удовольствиям едят детки. С сделала с толченой картошкой.

Котлеты в пароварке

картфельное пюре с котлетами.JPG (74.95 КБ) Просмотров: 1852

[attachment=0]
Приятного аппетита!

[сказка86]

Только вчера котлетки в пароварке делала только по другому рецепту! Надо и по этому попробовать!

[ELENKA]

Я с котлетами всегда эксперементирую, с капустой делала первый раз, и очень понравились, получились сочные, капуста практически не чувствуется.