Крестьянский хлеб в хлебопечке

[Kristinak]

Ингредиенты на 1 кг хлеба:
Вода - 405 мл
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Сахар - 1,5 ст. л.
Сухое молоко - 2,5 ст. л.
Пшеничная мука - 495 гр.
Ржаная мука - 165 гр.
Сухие дрожжи - 2 ч. л.

1

SAM_2623.JPG (58.56 КБ) Просмотров: 1211

Приготовление:
В ведро хлебопечки добавляем воду, растительное масло, соль, сахар

2

SAM_2627.JPG (38.24 КБ) Просмотров: 1211

и сухое молоко.

3

SAM_2628.JPG (40.75 КБ) Просмотров: 1211

Далее засыпаем пшеничную муку,

4

SAM_2630.JPG (41.68 КБ) Просмотров: 1211

ржаную муку и дрожжи.

5

SAM_2631.JPG (46.48 КБ) Просмотров: 1211

Ставим ведро в хлебопечку и выбираем режим «цельнозерновой хлеб» (в моей хлебопечке время приготовления составляет 3 часа 22 минуты).

Крестьянский хлеб в хлебопечке

SAM_2635.JPG (51.69 КБ) Просмотров: 1211

Приятного аппетита!