Курица с капустой в духовке

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Курица с капустой в духовке

Сообщение Vera89 » 24 ноя 2015, 14:23

IMG_5980.JPG
IMG_5980.JPG (37.35 КБ) Просмотров: 1133

Ингредиенты.
Курица 1 кг., капуста белокочанная 250 гр., морковь 100 гр., лук репчатый 100 гр., соли и травы по вкусу, масло подсолнечное 1 ст л., вода 50 мл.

Приготовление.
Курицу режим на не большие куски, промываем и выкладывает в дуршлаг что бы стёкла вода.
IMG_5963.JPG
IMG_5963.JPG (39.49 КБ) Просмотров: 1133

Добавляем соль и травы к курицу и убираем в холодильник на 30 минут.
IMG_5965.JPG
IMG_5965.JPG (38.61 КБ) Просмотров: 1133

Пока курица маринуется займемся овощами.
Морковь нарезаем брусочками.
IMG_5962.JPG
IMG_5962.JPG (39.79 КБ) Просмотров: 1133

Капусту шинкуем произвольно.
IMG_5966.JPG
IMG_5966.JPG (39.59 КБ) Просмотров: 1133

Лук режим четверть кольцами.
IMG_5967.JPG
IMG_5967.JPG (34.82 КБ) Просмотров: 1133

Выкладываем овощи в форму для запекания, добавляем курицу, воду и перемешиваем.
IMG_5968.JPG
IMG_5968.JPG (41.43 КБ) Просмотров: 1133

Накрываем форму фольгой и отправляемых в духовку на один час.
Выпекаем при 180 градусах, за 20 минут до окончания времени повышаем температуру до 220 градусов и снимаем фольгу.
IMG_5971.JPG
IMG_5971.JPG (51.48 КБ) Просмотров: 1133

IMG_5976.JPG
IMG_5976.JPG (41.84 КБ) Просмотров: 1133

Приятного аппетита.
IMG_5984.JPG
IMG_5984.JPG (38.75 КБ) Просмотров: 1133
Vera89
 
Сообщения: 294
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25

 

Вернуться в Блюда из курицы



cron