- Курица "Лявониха"
- DSC08262.JPG (72.11 КБ) Просмотров: 1435
- 1/2 курицы;
- 150 гр. соленых огурцов;
- 150 гр. грецких орехов;
- 110 гр. майонеза;
- соль, перец.
Курицу рубим с костями на кусочки произвольного размера. Затем солим и перчим ее по вкусу.
- рубим курицу
- DSC08257.JPG (50.96 КБ) Просмотров: 1435
На блендере перемалываем мелко орехи, затем отдельно соленые огурцы. Перекладываем все в чашку, добавляем майонез.
- измельчаем орехи и огурцы
- DSC08258.JPG (64.73 КБ) Просмотров: 1435
Затем все ингредиенты смешиваем.
- смешиваем с майонезом
- DSC08259.JPG (61.78 КБ) Просмотров: 1435
Противень смазываем маслом (я смазала топленым). Каждый кусочек курицы обмазываем нашим соусом и выкладываем на противень. Если соус останется, выкладываем сверху на курицу.
- обмазываем курицу
- DSC08260.JPG (63.92 КБ) Просмотров: 1435
Курицу ставим запекаться в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов.
- запекаем курицу
- DSC08261.JPG (81.37 КБ) Просмотров: 1435
Подаем нашу курочку с любым гарниром.
