Куриное филе под цветной капустой

Рецепты вторых блюд из куриного мяса
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Куриное филе под цветной капустой

Сообщение Veronika » 16 май 2015, 12:20

Ингредиенты.
Куриное филе 400 гр., цветная капуста 500 гр., сыр 200 гр., соль, перец и прованские травы по вкусу, оливковое масло 15 мл., горчица зернистая 2 ст.л., огурец и помидор по 1 шт.

Приготовление.
Берем все необходимые ингредиенты.
IMG_3945.JPG
IMG_3945.JPG (45.13 КБ) Просмотров: 806

Куриное филе нарезаем соломкой, добавляем соль, специи, горчицу и оливковое масло.
Перемешиваем и даем промариноваться минут двадцать.
IMG_3946.JPG
IMG_3946.JPG (39.41 КБ) Просмотров: 806

Капусту отделяем от твердой часть, нам понадобятся только цветы.
IMG_3948.JPG
IMG_3948.JPG (38.41 КБ) Просмотров: 806

Выкладываем куриное филе в форму для выпекания и присыпаем тертым сыром.
IMG_3947.JPG
IMG_3947.JPG (48 КБ) Просмотров: 806

Сверху выкладываем капусту, солим, перчим и обильно посыпаем тертым сыром.
IMG_3950.JPG
IMG_3950.JPG (38.49 КБ) Просмотров: 806

Выпекаем в духовке 20 минут при 220 градусах. (можно запечь в мультиварке).
IMG_3951.JPG
IMG_3951.JPG (40.91 КБ) Просмотров: 806

Перед подачей украсить свежими огурцами и помидорами.
IMG_3952.JPG
IMG_3952.JPG (42.84 КБ) Просмотров: 806

Приятного аппетита.
IMG_3953.JPG
Куриное филе под цветной капустой.
IMG_3953.JPG (46.07 КБ) Просмотров: 806
Veronika
 
Сообщения: 201
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58

 

Вернуться в Блюда из курицы



cron