- Легкий салат с курицей
- IMG_2815.JPG (63.52 КБ) Просмотров: 1716
Простой, вкусный и легкий в приготовлении салат.
Сладость ананасов в этом салате легко сбивается соком лимона (его нужно добавить обязательно).
Вкус у салата получается очень гармоничным, а заправка с маком придает оригинальность и эстетичный вид.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
½ вареной грудинки
½ пекинской капусты
100 г консервированного ананаса
60 г консервированных шампиньонов
100 г вареной фасоли
3-4 веточки петрушки
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки 10%-ных сливок
2 чайные ложки мака
½ лимона
соль
ПРИГОТОВЛЕНГИЕ:
Капусту промыть, обсушить и достаточно мелко нарвать.
- 1.JPG (70.98 КБ) Просмотров: 1716
Ананасы отжать от сока, мелко нарезать.
- 2.JPG (62.7 КБ) Просмотров: 1716
С консервированными шампиньонами поступить аналогично.
- 3.JPG (66.37 КБ) Просмотров: 1716
Вареную грудку разделить на мелкие сегменты.
- 4.JPG (70.25 КБ) Просмотров: 1716
Петрушку нарезать.
- 5.JPG (55.94 КБ) Просмотров: 1716
Смешать в миске капусту, ананасы, грибы, куриную грудку, петрушку и вареную фасоль, сбрызнув салат лимонным соком и посолив по вкусу.
- 7.JPG (70.53 КБ) Просмотров: 1716
Для заправки смешать майонез, сливки и мак.
- 8.JPG (61.82 КБ) Просмотров: 1716
Разложить салат по тарелкам или в общее блюдо и полить подготовленной заправкой.
- Легкий салат с курицей
- IMG_2815.JPG (63.52 КБ) Просмотров: 1716
Приятного аппетита!
Заправляла я правда другой салатик: курица, листья салата, вареное яйцо, сухарики. Получилось очень вкусненько 