- Лимонник
- P1070946.JPG (73.5 КБ) Просмотров: 1511
Нам понадобится:
1. Дрожжи 50 гр.
2. Вода кипяченная теплая 0,5 стакана
3. Сахар 1 столовая ложка для опары
4. Мука 1 столовая ложка для опары+2 стакана для теста
5. Сливочное масло 200 гр.
6. Яйцо 1 шт
Для начинки:
1. Лимон 1 шт.
2. Апельсин 1 шт.
3. Сахар 1 стакан
Как готовить:
1. Готовим опару. Взять 0,5 стакана теплой воды, добавить дрожжи, сахар, муку 1 столовая ложка. Оставить на 10-15 мин.
- Готовим опару
- P1070925.JPG (49.4 КБ) Просмотров: 1511
2.Лимон, апельсин измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить сахар 1 стакан.
- Измельчаем лимон и апельсин
- P1070926.JPG (69.96 КБ) Просмотров: 1511
- Готовим начинку
- P1070927.JPG (60.58 КБ) Просмотров: 1511
3.Готовим тесто. В опару добавим масло сливочное, муку. Замесить тесто.
- Готовим тесто
- P1070932.JPG (63.3 КБ) Просмотров: 1511
4.Готовим пирог.Выпекать при температуре 200-220 градусов минут 20-30.
- Готовим пирог
- P1070934.JPG (72.89 КБ) Просмотров: 1511
- Готовим пирог
- P1070935.JPG (50.57 КБ) Просмотров: 1511
- Готовый лимонник
- P1070936.JPG (71.03 КБ) Просмотров: 1511
Приятного аппетита!!!
