Мимоза по-советски

[100ПятьсотКГ]

Рецепт пришедший из советского детства
Нужно:
яйца-5шт
масло сливочное-ок. 80 гр
сыр твердый-ок. 150гр
баночка консервы горбуша в масле или сардины в масле
лук-1 маленькая луковица
майонез
Собираем салат прямо в тарелке! Натираем на крупно терке белки

рецепт мимозы

Изображение 062.jpg (59.17 КБ) Просмотров: 2513

На мелкой терке натираем сыр

рецепт мимозы

Изображение 063.jpg (65.2 КБ) Просмотров: 2513

Рыба размять вилкой прямо в банке, вытащить крупные косточки. Половину выложить ровным слоем на сыр, промазать майонезом

рецепт мимозы

Изображение 066.jpg (64.56 КБ) Просмотров: 2513

На мелкой терке натираем подмороженное масло

рецепт мимозы

Изображение 068.jpg (75.28 КБ) Просмотров: 2513

Мелко порезать репчатый лук, обдать кипятком. Выкладываем следующим слоем

рецепт мимозы

Изображение 069.jpg (69.82 КБ) Просмотров: 2513

Затем выкладываем остатки рыбы, промазываем майонезом. На мелкой терке натираем желтки, придаем салату вид знакомый с детства!

Мимоза по-советски

Салат мимоза.jpg (64.1 КБ) Просмотров: 2508

Приятного аппетита и воспоминаний!!

[Amiko]

Точно - по-советски! Я помню, моя мама такой салат иногда на праздники готовила! Ой, как хорошо, что я его здесь у вас увидела. Надо и мне приготовить. И просто, и вкусно, и - из детства

[100ПятьсотКГ]

Как раз к Новому Году!!!!!!

[Насмех]

хорошо забытье старое =)))