Открытый пирог с сыром и сосисками
Состав: 3 яйца, 200 г. майонеза, 1 стакан муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. соли.
Начинка: 300 г. сосисок, 100 г. плавленого сыра.
- сырный_пирог1.JPG (85.97 КБ) Просмотров: 2725
Приготовление:
В миске хорошо взбейте яйца с солью.
- сырный_пирог2.JPG (69.98 КБ) Просмотров: 2725
Добавьте разрыхлитель и муку. Хорошо все перемешайте.
- сырный_пирог3.JPG (64.84 КБ) Просмотров: 2725
Сосиски порежьте тонкими колечками. Сыр порежьте мелкими кубиками.
- сырный_пирог4.JPG (74.31 КБ) Просмотров: 2725
Форму смажьте сливочным маслом и слегка припорошите мукой.
Вылейте тесто в форму. Сверху положите сыр и сосиски, немного притопите их в тесто. Сверху слегка смажьте майонезом.
- сырный_пирог5.JPG (75.09 КБ) Просмотров: 2725
Поставьте форму с пирогом в разогретую до 180 С духовку на 30-35 минут.
- Открытый пирог с сыром и сосисками
- сырный_пирог6.JPG (76.67 КБ) Просмотров: 2725