Овощи, тушенные в мультиварке

Любые рецепты для вашей любимой многофункциональной помощницы
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите разместить свой рецепт? Форум к вашим услугам! В этом разделе публикуем рецепты блюд, которые мы готовим в мультиварке. В заголовках указывайте, что рецепт для мультиварки, а в самом рецепте - модель мультиварки (panasonic, redmond, мулинекс, супра, polaris...)

Овощи, тушенные в мультиварке

Сообщение Lienona » 03 май 2012, 21:47

IMG_4918.JPG
Овощи, тушенные в мультиварке
IMG_4918.JPG (64.64 КБ) Просмотров: 39716

Ингредиенты:
Кабачок
Цветная капуста
Морковь
Помидор
Лук
Сметана
Соль
Перец

Приготовление:

Кабачок почистить и порезать кубиками
IMG_4911.JPG
IMG_4911.JPG (39.54 КБ) Просмотров: 39716

Цветную капусту разделить на соцветия
IMG_4912.JPG
IMG_4912.JPG (44.25 КБ) Просмотров: 39716

Лук мелко нашинковать
IMG_4913.JPG
IMG_4913.JPG (39.6 КБ) Просмотров: 39716

Выложить овощи в мультиварку
Добавить морковь (у меня немного мороженной было)
IMG_4914.JPG
IMG_4914.JPG (67.06 КБ) Просмотров: 39716

Нарезанный помидор, Добавить соль и перец, включить режим тушение на 30 минут
IMG_4915.JPG
IMG_4915.JPG (67.43 КБ) Просмотров: 39716

За 10 минут до окончания режима добавить 2-3 ст ложки сметаны
IMG_4916.JPG
IMG_4916.JPG (50.61 КБ) Просмотров: 39716

Приятного аппетита
Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42

Re: Овощи, тушенные в мультиварке

Сообщение вера » 03 июн 2012, 23:40

скажите а на какой модели мультиварки вы готовите.У меня Мулинекс купила недавно только осваиваю.Режим (тушение) я так поняла что это томление.При таком режиме овощи за 30минут не сварятся.Если знаете подскажите какой режим мне выбрать.Заранее Вам благодарна.
вера
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 03 июн 2012, 23:12

Re: Овощи, тушенные в мультиварке

Сообщение Lienona » 04 июн 2012, 09:04

У меня Redmond
Какой режим Вам выбрать даже не подскажу, единственное чем могу помочь, в моей мультиварке режим тушение поддерживает температуру 90C, найдите такой режим в вашей мультиварке и вперед:)

И зря вы думаете, что за пол часа овощи не приготовятся, мультиварка она же волшебница:)
Я вот не верила, что в ней рис за 30 минут сварится и ниче очень даже прекрасно варится!
Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42

Re: Овощи, тушенные в мультиварке

Сообщение вера » 05 июн 2012, 10:03

Спасибо за ответ. Попробую все-же в режиме (тушение) ответ напишу.
вера
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 03 июн 2012, 23:12

Re: Овощи, тушенные в мультиварке

Сообщение люба » 02 ноя 2012, 19:05

Скажите пожалуйста, нужно ли отваривать цветную капусту для приготовления овощного рагу в мульте?
люба
 

Re: Овощи, тушенные в мультиварке

Сообщение Lienona » 02 ноя 2012, 21:04

Нет Люба, я прям сырую её туда закладывала:)
Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42

Re: Овощи, тушенные в мультиварке

Сообщение Светик » 28 апр 2013, 14:50

Скажите в эту овощную смесь на добавлять воду? и сколько? :unknown:
Попробовала с водой получилась каша-кашей
Светик
 

Re: Овощи, тушенные в мультиварке

Сообщение Гость » 26 июл 2013, 23:20

А мне 30 минут не хватило! Верхние кусочки остались жёсткими!
Гость
 


 

Вернуться в Рецепты для мультиварки