- Пицца с уткой, тыквой и кедровыми орешками
- IMG_9043.jpg (96.49 КБ) Просмотров: 1283
Состав:
Тесто для пиццы – 130 г
Утка – 70 г
Тыква печеная –100 г
Соус томатный – 50 г
Сыр моцарелла (русский аналог) – 100 г
Красный лук – 20 г
Кедровые орешки – 5 г
Руккола – 10 г
Орегано – 2 г
Оливковое масло – 10 г
Описание:
Раскатываем тесто, самзываем тесто томатным соусом, посыпаем сыром моцарелла, по всей пицце равномерно выкладываем утку, предварительно печеную тывкву, красный лук и запекаем в духовом шкафу в течение 7 минут при температуре 280 градусов. Достаем пиццу, разрезаем на 6 частей, посыпаем кедровыми орехами, рукколой, орегано, поливаем оливковым маслом. Все готово.
