Пицца с варенной колбасой и копченостями

Рецепты пирогов, пирожков, хлеба и пиццы
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Пицца с варенной колбасой и копченостями

Сообщение Vera89 » 20 фев 2016, 15:52

IMG_7810.JPG
Пицца с варенной колбасой и копченостями
IMG_7810.JPG (48.3 КБ) Просмотров: 1516

Ингредиенты:
Мука 2 ст., вода 200 мл., дрожжи быстродействующие 6 гр, соль 1 ч.л., сахар 2 ч.л., масло подсолнечное 3 ст.л., колбаса докторская 200 гр., салями 100 гр., сыр копченый 50 гр., сыр российский 100 гр., сыр гауда 250 гр., кетчуп 100 гр., французская горчица 50 гр., лук репчатый 100 гр.

Приготовление.
Муку сахар, дрожжи и соль соединяем в глубокой чашке.
IMG_7796.JPG
Пицца с варенной колбасой и копченостями
IMG_7796.JPG (41.84 КБ) Просмотров: 1516

Добавляем воду и подсолнечное масло.
IMG_7797.JPG
Пицца с варенной колбасой и копченостями
IMG_7797.JPG (37.06 КБ) Просмотров: 1516

Замешиваем тесто и на час убираем в тепло.
IMG_7798.JPG
Пицца с варенной колбасой и копченостями
IMG_7798.JPG (37.32 КБ) Просмотров: 1516

Через час тесто выкладываем на противень, смазываем кетчупом и французской горчицей.
IMG_7799.JPG
Пицца с варенной колбасой и копченостями
IMG_7799.JPG (73.03 КБ) Просмотров: 1516

Копченый сыр нарезаем произвольными кусочками и выкладываем по верх соусов.
IMG_7800.JPG
Пицца с варенной колбасой и копченостями
IMG_7800.JPG (63.85 КБ) Просмотров: 1516

Нарезаем российский сыр и выкладываем сверху копченого.
На сыры выкладываем докторскую колбасу и лук.
IMG_7801.JPG
Пицца с варенной колбасой и копченостями
IMG_7801.JPG (53.19 КБ) Просмотров: 1516

Салями нарезаем тонкими брусочками и посыпаем по всему диаметру пиццы.
IMG_7803.JPG
Пицца с варенной колбасой и копченостями
IMG_7803.JPG (56.39 КБ) Просмотров: 1516

И последним этапом посыпаем пиццу тертым сыром гауда. (по желанию можно добавить еще и помидоры)
IMG_7804.JPG
Пицца с варенной колбасой и копченостями
IMG_7804.JPG (61.88 КБ) Просмотров: 1516

Выпекаем в духовке 30 минут при 200 градусах.
IMG_7805.JPG
Пицца с варенной колбасой и копченостями
IMG_7805.JPG (52.99 КБ) Просмотров: 1516

Приятного аппетита.
IMG_7811.JPG
Пицца с варенной колбасой и копченостями
IMG_7811.JPG (60.41 КБ) Просмотров: 1516
Vera89
 
Сообщения: 294
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25

 

Вернуться в Пироги и пирожки