Пирог со сливами

Рецепты пирогов, пирожков, хлеба и пиццы
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Пирог со сливами

Сообщение potira » 06 авг 2012, 19:40

Пирог из песочного теста неплохо сочетается с кисло-сладкими сливами

пирог_со_сливами7.JPG
пирог_со_сливами7.JPG (100.58 КБ) Просмотров: 1229

Рецепт пирога со сливами

Состав: 150 г. маргарина или сливочного масла, 100 г. сметаны, 150 г. сахара. Мука (сколько возьмет тесто), ½ пакетика ванилина; для начинки – 8-10 слив, 2 ст. л. сахара.
пирог_со_сливами1.JPG
пирог_со_сливами1.JPG (91.71 КБ) Просмотров: 1229

Приготовление: Размягченный маргарин или сливочное масло разотрите с сахаром и ванилином.
пирог_со_сливами2.JPG
пирог_со_сливами2.JPG (50.63 КБ) Просмотров: 1229

Добавьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто.
пирог_со_сливами3.JPG
пирог_со_сливами3.JPG (59.38 КБ) Просмотров: 1229

Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпекания.
пирог_со_сливами4.JPG
пирог_со_сливами4.JPG (59.64 КБ) Просмотров: 1229

Смазывать форму не нужно никаким жиром.
Сливы помойте, обсушите, разрежьте пополам. Выложите сливы на тесто шкуркой вверх. Каждую сливу немного надрежьте. Присыпьте сахаром.
пирог_со_сливами5.JPG
пирог_со_сливами5.JPG (84.69 КБ) Просмотров: 1229

Выпекайте при 180 С 20-25 минут до золотистого цвета.
Приятного чаепития!
пирог_со_сливами6.JPG
пирог_со_сливами6.JPG (103.64 КБ) Просмотров: 1229
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

 

Вернуться в Пироги и пирожки



cron