Тесто:
100гр растопленного масла или маргарина
60гр сахара
1 ст. л. сметаны
0,5 ч л соды(погасить в сметане)
250 гр муки.
Начинка:
250гр. творога
2 яйца
100гр сахара
ванилин
2 ст л сметаны
2 яблока
Масло растереть с сахаром, сметаной и содой
- PA280284 (600x450).jpg (42.23 КБ) Просмотров: 1115
Постепенно добавлять муку
- PA280285 (600x450).jpg (30.76 КБ) Просмотров: 1115
Замесить, выложить в форму, сделать бортик, убрать в холодильник на 30 мин.
- PA300286 (600x450).jpg (35.04 КБ) Просмотров: 1115
Смешать вилкой творог, яйца, сахар, ванилин, сметану.
- PA300288 (600x450).jpg (38.25 КБ) Просмотров: 1115
Яблоки порезать дольками или кубиками, выложить на тесто
- PA300287 (600x450).jpg (42.04 КБ) Просмотров: 1115
Сверху залить начинкой, выпекать 40-45 мин при 190 град.
- PA300289 (600x450).jpg (33.37 КБ) Просмотров: 1115
Как испечется, вынуть форму и дать остыть. Пирог получается просто вкуснейший!
- Пирог с яблоками и творогом
- PA300291 (600x450).jpg (35.71 КБ) Просмотров: 1115