- Салат гнездо.JPG (64.49 КБ) Просмотров: 2751
Ингредиенты:
Балыковый сыр, яйцо, майонез,сердце свиное, горчица,укроп,петрушка.
Приготовление:
Укроп,петрушку, свиное сердце хорошо промываем и отвариваем до готовности. фото 1
- фото 1.JPG (47.59 КБ) Просмотров: 2751
Балыковый сыр нарезаем и разделяем на волокна . фото2
- фото 2.JPG (44.63 КБ) Просмотров: 2751
Отваренное сердце очищаем от жира и пленок, нарезаем соломкой. фото3
- фото 3.JPG (69.55 КБ) Просмотров: 2751
Сыр, сердце заправляем майонезом, добавляем чайную ложку горчицы. Хорошо размешиваем и даем постоять 10-20минут (из-за сыра). Выкладываем на тарелку, поверх салатных листьев, в углубление добавляем немного майонеза. фото 4
- фото 4.JPG (67.29 КБ) Просмотров: 2751
Два сваренных яйца, нарезаем дольками.Фото 5
- фото 5.JPG (61.53 КБ) Просмотров: 2751
Каждую дольку оборачиваем половинкой салатного листа, и выставляем в углубление.
