- Салат овощной с фасолью и грибами
- овощной салат с фасолью.JPG (94.01 КБ) Просмотров: 1711
Требуемые ингредиенты:
фасоль(в томате) - 1банка
огурцы малосольные - 3 шт.
грибы (я делал с шампиньонами)-300 г
лук - 1 головка
морковь - 1шт
чеснок - несколько зубчиков
зелень (по желанию)
майонез
Итак для начала выбираем одну морковь среднего размера и трем ее на крупную терку.
- DSC08297.JPG (114.27 КБ) Просмотров: 1715
Затем берем головку лука и нарезаем его мелко.
- DSC08300.JPG (84.43 КБ) Просмотров: 1715
Так же нарезаем малосольные огурчики.
- DSC08298.JPG (95.14 КБ) Просмотров: 1715
Морковку вместе с луком обжариваем на небольшом огне до приобретения им золотистого цвета.
- DSC08302.JPG (85.01 КБ) Просмотров: 1715
- DSC08304.JPG (109.55 КБ) Просмотров: 1715
Подогреваем так же наши грибы. Я использовал замороженные шампиньоны.
- DSC08305.JPG (105.76 КБ) Просмотров: 1715
Теперь начинаем все смешивать . Для начала выкладываем фасоль.
- DSC08307.JPG (86.83 КБ) Просмотров: 1715
Затем добавляем нарезанный ранее огурец.
- DSC08309.JPG (91.16 КБ) Просмотров: 1715
Наконец поджаренную морковь с луком и грибы.
- DSC08311.JPG (97.68 КБ) Просмотров: 1715
- DSC08313.JPG (109.4 КБ) Просмотров: 1715
Последний штрих - добавляем несколько зубчиков чеснока и майонез.
- Салат фасолевый
- DSC08315.JPG (98.94 КБ) Просмотров: 1715
Салат готов. Приятного всем аппетита и хорошего настроения
- Салат фасолевый с грибами
- DSC08318.JPG (106.41 КБ) Просмотров: 1715
