Салат с жареными помидорами и плавленым сырком

[cat]

Вот решила поделиться салатиком, который мы последнее время усиленно употребляем. Готовится достаточно просто, альтернатива обычному салату из помидоров. Он тоже из помидоров, только из жареных.

Салат с жареными помидорами и сыром.jpg (92.66 КБ) Просмотров: 3691

Ингредиенты: 5 средних помидор, 2 горсти сухариков, 1 несладкий плавленный сырок, 3-4 зубчика чеснока, майонез, растительное масло для жарки
Приготовление:
Помидоры нарезаем дольками и обжариваем на раскаленном масле 3 минутки, чтобы они чуть привялились. Если при нарезке будет много лишнего сока, его слить. Выкладываем помидоры в блюдо и, пока горячие, смешиваем их с нарезанным мелко плавленным сыром, измельченным чесноком и майонезом. Сухарики добавляем непосредственно перед употреблением, чтобы не успели сильно размокнуть.

ингредиенты для салата с помидорами и сыром.jpg (76.75 КБ) Просмотров: 3690

Мне нравится этот салат теплым как дополнение к мясу или даже любому гарниру

[Лада72]

У меня еще недозрелые помидоры с лета остались, даже из них этот салат получается вкусным

[Annet.ka]

Никогда бы не подумала делать салат с жаренными помидорами, надо обязательно попробовать!

[Amiko]

Очень интересный салат! Я бы тоже, никогда не подумала бы в салат обжаривать помидоры!