- Салат за 5 минут8.JPG (54.54 КБ) Просмотров: 2692
Состав: красный болгарский перец – 1шт (можно консервированный)
морковь – 1шт
лук – 1шт
капуста – 300гр
кетчуп или томатная паста – 1ст.л.
зелень
соль, перец, по вкусу
- Салат за 5 минут1.JPG (47.54 КБ) Просмотров: 2692
Приготовление
Капусту тонко нашинковать.
- Салат за 5 минут2.JPG (37.56 КБ) Просмотров: 2692
Лук почистить и порезать узкими полосками.
- Салат за 5 минут3.JPG (32.3 КБ) Просмотров: 2692
Морковь помыть, почистить и нарезать соломкой.
- Салат за 5 минут4.JPG (34.28 КБ) Просмотров: 2692
Перец также нарезать соломкой.
- Салат за 5 минут5.JPG (37.16 КБ) Просмотров: 2692
Все овощи обжарить в растительном масле на сковороде (не тушить, а жарить!)
- Салат за 5 минут6.JPG (57.31 КБ) Просмотров: 2692
Через 7-8 минут блюдо готово, добавить томатную пасту и снять с плиты.
- Салат за 5 минут7.JPG (55.23 КБ) Просмотров: 2692
Затем добавить мелко нарезанный чеснок, зелень, посолить и поперчить, можно добавить 1ч.л. сахара.
- Салат за 5 минут8.JPG (54.54 КБ) Просмотров: 2692
Приятного аппетита!
