300 г куриного филе
3 яйца
100 г чернослива
100 г сыра
1 морковь для украшения
майонез
соль
Приготовление:
1. Филе отварить в подсоленной воде. Остудить. Нарезать и выложить в форму. Каждый слой смазать майонезом.
- куриное филе для салата
- PC310489.JPG (71.53 КБ) Просмотров: 7146
2. Желтки отделить от белков. Натереть желтки и выложить в тарелку поверх мяса.
- PC310490.JPG (64.64 КБ) Просмотров: 7146
3. Мелко нарезать чернослив, выложить на желтки.
- PC310491.JPG (129.16 КБ) Просмотров: 7146
4. Натереть сыр, выложить поверх чернослива.
- PC310493.JPG (87.59 КБ) Просмотров: 7146
5. Последним слоем выкладываем натертые белки. Украшаем салат вареной морковью в форме циферблата.
- PC310494.JPG (71.85 КБ) Просмотров: 7146
- Салат "Новогодние куранты" в виде часов
- PC310506.JPG (73.26 КБ) Просмотров: 7146
