Свежий огурец -1 шт,
Шампиньоны свежие -300 гр,
Кукуруза -1 банка,
Копченая курица,
Корейская морковь- 100 гр,
Майонез.
Приготовление:
Моем шампиньоны, отвариваем их в соленой воде. Затем остужаем и нарезаем. Можно их обжарить с луком, получится вкуснее, но слишком тяжело для желудка, поэтому я обжаривать не стала.
- нарезаем
- SAM_0952.JPG (36.51 КБ) Просмотров: 3138
Огурец нарезаем кубиками.
- огурец
- SAM_0958.JPG (38.98 КБ) Просмотров: 3138
Берем копченую курицу. Очищаем от жилок, костей и кожи. Что бы получилось чистое мясо.
- копченая курица
- SAM_0969.JPG (32.08 КБ) Просмотров: 3138
Его нарезаем на кусочки.
- нарезаем
- SAM_0970.JPG (34.49 КБ) Просмотров: 3138
Смешиваем огурцы, грибы, курицу, добавляем кукурузу.
- кукуруза
- SAM_0976.JPG (39.99 КБ) Просмотров: 3138
Затем добавляем корейскую морковь.Я взяла морковь корейскую с баклажанами,это делает блюдо еще вкуснее.
- корейская морковь
- SAM_0977.JPG (50.78 КБ) Просмотров: 3138
Заправляем салат майонезом.
- майонез
- SAM_0981.JPG (36.19 КБ) Просмотров: 3138
Перемешиваем.
- перемешиваем
- SAM_0983.JPG (48.75 КБ) Просмотров: 3138
Салат готов!
- салат обжорка с корейской морковью.JPG (36.2 КБ) Просмотров: 3132
Очень вкусный, свежий и легкий салат!
За рецепт спасибо ! 
шампиньоны и копчёная курица - значит салат обязательно вкусный, в этом я уверена 
! Люблю это сочетание))) Готовила похожий, но без огурца. Огурец наверняка придаст салату лёгкости и будет ещё вкуснее, в общем надо пробовать!