Салат "Подсолнух"

[сказка86]

С легкостью украсит праздничный стол вот такой позитивно-украшенный салатик «Подсолнух». В нашей семье ни одно праздничное застолье не обходится без этого салата. Таким образом можно украсить любой другой салатик, который Вам нравится.

Ингредиенты для салата «Подсолнух»:

- куриное филе;
- яйца – 3 шт.;
- луковица;
- маринованные грибы – грамм 200;
- морковь;
- майонез;
- укроп;
- растительное масло;
- соль;

1.jpg (92.3 КБ) Просмотров: 3778

Для украшения:
- маслины;
- чипсы «Принглз»;
- укроп;
- консервированная кукуруза.

2.jpg (94.52 КБ) Просмотров: 3778

Рецепт приготовления:

Куриное филе, нарезанное на небольшие кусочки, солим и обжариваем на сковороде в течение 10 минут

4.jpg (71.87 КБ) Просмотров: 3778

Морковь варим до готовности.

3.jpg (47.93 КБ) Просмотров: 3778

Натираем на терке вареную морковь

6.jpg (60.27 КБ) Просмотров: 3778

Натираем на терке яйца.

5.jpg (60.51 КБ) Просмотров: 3778

На дно тарелки выкладываем слой куриного мяса и смазываем майонезом.

7.jpg (70.12 КБ) Просмотров: 3778

Затем выкладываем слой моркови и вновь смазываем майонезом.

8.jpg (65.86 КБ) Просмотров: 3778

Далее следует слой грибов, который поливаем майонезом.

9.jpg (81.65 КБ) Просмотров: 3778

Поверх грибов размещаем лук.

10.jpg (68.26 КБ) Просмотров: 3778

Затем натертые яйца, которые смазываем майонезом.

11.jpg (74.07 КБ) Просмотров: 3778

Поверх яиц аккуратно укладываем кукурузу.

12.jpg (72.87 КБ) Просмотров: 3778

При помощи чипсов формируем нашему подсолнуху лепестки, втыкая их по круг. Бока посыпаем измельченным укропом. А верхушку подсолнуха украшаем маслинами.

13.jpg (97.52 КБ) Просмотров: 3778

Готовый салат желательно поставить на некоторое время в холодильник. А затем торжественно поставить на праздничный стол. Уверена, никто не останется равнодушным к такому вкусному и красивенькому салату.

[Катя]

Очень красиво выглядит, хотела бы приготовить на день рождение брата! А можно вместо маринованых взять замороженые грибы?

[Лина]

Очень красиво выглядит и похоже очень вкусный! Обязательно сделаю такой салатик!

[Ксю]

Спасибо за рецепт, такой вкусный салат получился, у меня его все с удовольствием слопали

[сказка86]

Спасибо большое!
Катя, можно использовать и замороженные грибы - просто предварительно их отварить до готовности. Я так тоже экспериментировала - вкусненько получилось!
Ксю, у нас он одним из первых исчезает со стола В первый раз попробовала такой салатик в день нашей свадьбы с мужем, после чего он стал одним из наших любимых блюд!

[Иринка]

Выглядит очень вкусно. Обязательно сделаю на ближайший праздник, удивлю своих

[сказка86]

Сделайте-сделайте, салатик действительно вкусный! Съедается быстро У меня даже привереда-сына поел (только грибы из салата не давала ему - пока грибы побаиваюсь давать)!

[Катя]

Еще раз спасибо за рецепт! попробовала приготовить, не знаю как с маринованными грибами, но с вареными замороженными грибами получилось очень вкусно, салатик прям тает во рту!! Всем понравилось и просили рецепт!

[алена]

Такой же салатик люблю делать по праздникам, вот недавно готовила:

Салат подсолнух

Подсолнух.JPG (86.96 КБ) Просмотров: 3207

[сказка86]

Катя, я рада, что вам понравился салатик! Очень приятно это слышать!
Алена, как аппетитненько выглядит ваш салатик!

[Masha91]

Отличный вариант украшения блюда, навевает мысли о лете! Попробую украсить в таком стиле другой салатик, очень оригинально смотрится!

[Nirrada]

Недавно в гостях пробовала такой изумительный салатик, но не смогла узнать рецепт и название. И вот натыкаюсь на сайте на этот рецепт)) Очень рада, что смогу теперь его готовить самостоятельно)) Огромное спасибо)

[Tanya4485]

А вот еще вариант украшения этого замечательного салата:

Салат подсолнух

17102012676.JPG (93.16 КБ) Просмотров: 2923

(у меня просто чипсов не было под рукой )

[mapusik]

Тане: Получилась солнечная полянка

[Tanya4485]

Ага Такой простой способ добавить к праздничному столу кусочек лета

[lena]

Очень оригинальное украшение салата, недавно в гостях пробовала такой, только он был с печенью трески.

[Алёна]

Обязательно попробую

[Лисёк2014]

Я сама такой не готовила, но в гостях 2 раза довелось угощаться. Действительно, ооочень красиво смотрится на праздничном столе!