Салатик всем известный, сытный, но тяжеловатый. Попробовала его сделать более свежим и легким....Получилось!!
Нужно:
-картошка отварная
-морковка отварная
-банка шпрот
-маринованные огурчики и рассол
-2 вареных яйца
-кусочек сыра
-2 зубчика чеснока
-зелень
-маонез
- Изображение 021.jpg (75.89 КБ) Просмотров: 2475
Готовим соус! Мелко нарезаем зелень
- Изображение 025.jpg (76.71 КБ) Просмотров: 2475
В равных частях берем маонез и огуречный рассол, выдавливаем 2 зубчика чеснока, добавляем примерно половины зелени
- Изображение 026.jpg (58.02 КБ) Просмотров: 2475
Все хорошенько смешать
- Изображение 029.jpg (52.32 КБ) Просмотров: 2475
Подготовим рыбку. Несколько хвостиков отложить для украшения, остальную размять вилкой прямо в банке
- Изображение 034.jpg (83.3 КБ) Просмотров: 2475
Натрем картошку на крупной терке и промазываем соусом
- Изображение 036.jpg (68.48 КБ) Просмотров: 2475
Натираем огурчик на крупно терке
- Изображение 038.jpg (76.02 КБ) Просмотров: 2475
Натираем морковь на крупной терке и промазываем соусом
- Изображение 039.jpg (84.53 КБ) Просмотров: 2475
Выкладываем слой рязмятой рыбки
- Изображение 041.jpg (84.02 КБ) Просмотров: 2475
Натираем яйца на крупной терке, промазываем слой соусом
- Изображение 042.jpg (83.88 КБ) Просмотров: 2475
Натираем сыр на крупной терке, можно еще немножко смазать соусом, хорошенько засыпать зеленью-это руд
Украсит хвостиками рыбок. Ну вот как-то так получаются у нас рыбки в пруду!!! - Салат "Рыбки в пруду" с оригинальным соусом
- Изображение 047.jpg (106.79 КБ) Просмотров: 2475
Приятного аппетита!!!
