Шампиньоны 200 гр., лук репчатый 1 шт., огурцы свежие 2 шт., сырт твердых сортов 200 гр., яйцо куриное 3 шт., горошек зеленый 50 гр., укроп 50 гр., сметана 150гр., масло подсолнечное 30 мл. соль и перец по вкусу.
Салат в виде танка подойдет не только на праздник 23 февраля, но и просто на ужин для деток, которым всегда интересно кушать необычную, а не банальную пищу.
И так приступаем, берем все необходимые продукты.
- IMG_1405.JPG (56.51 КБ) Просмотров: 1819
Грибы нарезаем пластинами, лук полукольцами.
- грибы
- IMG_1406.JPG (44.13 КБ) Просмотров: 1819
- репчатый лук
- IMG_1407.JPG (33.24 КБ) Просмотров: 1819
Обжариваем на подсолнечном масле грибы и лук.
- IMG_1411.JPG (63.04 КБ) Просмотров: 1819
Яйца натираем на крупной терке.
- IMG_1413.JPG (53.3 КБ) Просмотров: 1819
Сыр трем на мелкой терке.
- IMG_1410.JPG (38.1 КБ) Просмотров: 1819
Огурцы нарезаем на кубики.
- IMG_1408.JPG (53.21 КБ) Просмотров: 1819
Соединяем все ингредиенты в салатнице, заправляем сметаной, добавляем соль и перец.
- IMG_1412.JPG (59.77 КБ) Просмотров: 1819
Перемешиваем.
- IMG_1415.JPG (57.28 КБ) Просмотров: 1819
Полученный салат выкладываем на плоскую тарелку в виде танка и посыпаем рубленой петрушкой.
- IMG_1418.JPG (72.47 КБ) Просмотров: 1819
При помощи зеленого горошка делаем гусеницу, а из сыра вырезаем звезды и подаем салат на стол.
Приятного аппетита.
- Салат танк с шампиньонами.
- IMG_1420.JPG (74.17 КБ) Просмотров: 1819
