Салат «Яблочко» с курицей

Рецепты салатов, в составе которых есть мясо и колбасы
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Салат «Яблочко» с курицей

Сообщение potira » 06 май 2012, 19:42

Несмотря на простые продукты и необычное сочетание, салат получился очень вкусным!

салат_яблочко7.JPG
Салат «Яблочко» с курицей
салат_яблочко7.JPG (98.22 КБ) Просмотров: 1423

Рецепт салата «Яблочко» с курицей

Состав: 300 г. куриного филе, 2 небольших яблока, небольшой пучок зеленого лука, растительное масло для жарки; для заправки: 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. горчицы, соль, перец.
салат_яблочко1.JPG
салат_яблочко1.JPG (94.43 КБ) Просмотров: 1423

Приготовление: Филе помойте, обсушите и порежьте небольшими кусочками.
салат_яблочко2.JPG
салат_яблочко2.JPG (82.43 КБ) Просмотров: 1423

Обжарьте на сковороде на растительном масле.
Пока филе жарится, яблоки помойте, обчистите и порежьте маленькими кубиками.
салат_яблочко3.JPG
салат_яблочко3.JPG (67.14 КБ) Просмотров: 1423

Лук помойте и мелко порежьте.
салат_яблочко4.JPG
салат_яблочко4.JPG (78.93 КБ) Просмотров: 1423

Филе должно быть с легкой золотистой корочкой.
салат_яблочко5.JPG
салат_яблочко5.JPG (77.22 КБ) Просмотров: 1423

Снимите мясо с огня и переложите с миску. Дайте остыть.
Приготовьте заправку: в небольшой мисочке смешайте растительное масло с горчицей, солью и перцем. Соедините все ингредиенты, добавьте заправку п перемешайте.
салат_яблочко6.JPG
салат_яблочко6.JPG (76.39 КБ) Просмотров: 1423

Приятного аппетита!
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

Re: Салат «Яблочко» с курицей

Сообщение manika » 25 ноя 2012, 14:21

Очень люблю куриное филе особенно в сочетании с яблоками.
Спасибо за рецепт!
manika
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25 ноя 2012, 14:09

Re: Салат «Яблочко» с курицей

Сообщение potira » 25 ноя 2012, 14:23

Пожалуйста!
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон


 

Вернуться в Мясные салаты