Салат инь-ян из куриной грудки с черносливом

[100ПятьсотКГ]

Нужно:
отварная курогрудь
3 вареных яйца
сыр
зелень
чеснок
натуральный йогурт
майонез
огурец
чернослив

DSC_0028.JPG (77.63 КБ) Просмотров: 14549

Курицу нарезаем кубиком, выкладываем 1й слой, смазываем соусом

Курица для салата

DSC_0029.JPG (71.64 КБ) Просмотров: 14549

соус-125гр натурального йогурт, примерно столько же майонеза, чеснок через чеснокодавилку по вкусу, укроп мелко порезанный. Все перемешать

DSC_0030.JPG (51.12 КБ) Просмотров: 14549

Огурец нарезать мелким кубиком, выложить 2й слой, смазать соусом

DSC_0031.JPG (69.67 КБ) Просмотров: 14549

сыр натереть на мелкой терке, желток наереть на мелкой терке. Это 3й и 4й слой соответственно

DSC_0034.JPG (69.88 КБ) Просмотров: 14549

Смазать соусом

DSC_0035.JPG (70.12 КБ) Просмотров: 14549

Натереть белки на крупной терке, чернослив мелко нарезать, украсить салат

Салат инь-ян

DSC_0039.JPG (75.82 КБ) Просмотров: 14549

[Margo]

Соус для салата интересный, надо будет обязательно попробовать

[manika]

Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробую...
Вот только муж чернослив не любит, придется чем-то заменить (наверное желтками, а может что-нибудь еще придумаю)

[Anastasiya_V]

а если курагой заменить?

[Лена Р]

Салат вкусняцкий, все советую готовить и есть!