Сырный супчик с креветками

[100ПятьсотКГ]

Очень легкий, почти диетический и нереально вкусный суп!!
Нужно:
1 морковка
2 луковица
штучки 4-5 картошек (чем больше тем более кремовый будет суп)
2 плавленых сырка ( а лучше 4)
горсть креветок

Изображение 052.jpg (70.27 КБ) Просмотров: 2333

Овощи почистить и нарезать крупными кусками. Отправляем их вариться в кастрюльку с подсоленной водой и специями (с куриным бульоном-еще лучше ). Отварить креветки

Изображение 054.jpg (64.71 КБ) Просмотров: 2333

Когда овощи практически готовы добавляем нарезанные крупным кубиком сырки

Изображение 060.jpg (53.57 КБ) Просмотров: 2333

Когда овощи готовы-все хорошенько взблендерить!

Изображение 100.jpg (48.78 КБ) Просмотров: 2333

В готовый супчик добавляем вареные очищенные креветки.

Сырный супчик с креветками

Сырный суп с креветками.jpg (51.95 КБ) Просмотров: 2329

Приятного аппетита!!!

[алена]

Пробовала приготовить сырный суп с сырком тоже в фольге, но название другое - после блендера суп все равно получился немного неоднородным, с кусочками сыра. Но все равно вкусно . Спасибо за хороший рецепт, в следующий раз поробую с другим сырком, может лучше растворится... Или он такой и должен быть с кусочками сырка?

[100ПятьсотКГ]

Не знааааю....может блендер слабоват....Даже вот не знаю что сказать вам У меня однородный-приоднородный получается!!! Может попробывать с сыром типа виолы из банки, который совсем мягкий!

[Amiko]

У меня ребёнок - ну тааакой любитель креветок! Обязательно надо будет ему такой супчик сделать! Супы-пюре он правда, не очень любит, но, думаю, с креветками обязательно слопает!