Сытный горшочек

Рецепты вторых блюд и праздничные блюда из свинины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Сытный горшочек

Сообщение Марина Мокрогузова » 30 ноя 2011, 20:57

PB280386.JPG
Сытный горшочек
PB280386.JPG (98.92 КБ) Просмотров: 3105

Ингредиенты:
200г свинины
6 крупных картофелин
2 помидора
1 крупный перец
1 головка чеснока
зелень
Приготовление:
1. Нарезать мясо на мелкие куски. Посыпать солью, перцем, специями. Обжарить на сковороде.
PB280379.JPG
PB280379.JPG (103.37 КБ) Просмотров: 3105

2. Порезать картошку на кусочки. Выложить на дно горшочка мясо, потом картошку.
PB280380.JPG
PB280380.JPG (62.25 КБ) Просмотров: 3105

3.На картошку выложить порезанные помидоры, перец,чеснок. Каждый слой посолить. Залить водой до половины . Поставить в духовку на средний огонь, тушить до готовности картошки.
PB280382.JPG
PB280382.JPG (99.83 КБ) Просмотров: 3105
PB280385.JPG
PB280385.JPG (92.14 КБ) Просмотров: 3105

4.Готовое блюдо посыпать зеленью.
Аватара пользователя
Марина Мокрогузова
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 19:30

Re: Сытный горшочек

Сообщение Шеф-повар » 22 дек 2011, 10:59

Глядя на этот ужас,сразу пропадает аппетит(грязная сковорода,плохо очищенный картофель и т.д.) :shock:
Шеф-повар
 


 

Вернуться в Блюда из свинины



cron