Спагетти с мясной подливкой

Рецепты блюд из мяса - говядины или телятины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Спагетти с мясной подливкой

Сообщение Людмила78 » 13 мар 2013, 20:29

Таким блюдом угодила мужу и детям . Детей уже не нужно заставлять кушать мясо , ведь в блюде присутствуют любимые спагетти . А мужу - много мяса и подливка . Ну , а мне , одно удовольствие его готовить . Все очень просто и быстро получается и конечно же вкусно !
Ингредиенты :
Спагетти , мясо говядины , лук репчатый , морковь , соль , перец , лавровый лист , зеленый лук , растительное масло .
DSC_0056.JPG
Спагетти с мясной подливкой
DSC_0056.JPG (65.36 КБ) Просмотров: 3084

Приготовление :
Обжариваем нарезанную на кусочки говядину без крышки .
DSC_0057.JPG
DSC_0057.JPG (54.75 КБ) Просмотров: 3084

Затем добавляем нарезанный репчатый лук , перемешиваем и продолжаем обжаривать .
DSC_0058.JPG
DSC_0058.JPG (43.95 КБ) Просмотров: 3084

Морковь так же нарезаем мелким кубиком и добавляем к мясу и луку . Обжариваем до мягкости .
DSC_0059.JPG
DSC_0059.JPG (51.48 КБ) Просмотров: 3084

Вливаем воду и тушим под крышкой до готовности . Соли и перчим , добавляем лавровый лист.
DSC_0060.JPG
DSC_0060.JPG (55.21 КБ) Просмотров: 3084

Теперь отвариваем в подсоленной воде спагетти .
DSC_0062.JPG
DSC_0062.JPG (29.98 КБ) Просмотров: 3084

Сливаем воду , если нужно промываем . Выкладываем на тарелку слой спагетти и поливаем мясной подливкой . Сверху притрушиваем мелко нарезанным зеленым луком .
DSC_0079.JPG
Спагетти с мясной подливкой
DSC_0079.JPG (40.34 КБ) Просмотров: 3084
Приятного аппетита !
Аватара пользователя
Людмила78
 
Сообщения: 335
Зарегистрирован: 11 окт 2012, 15:34
Откуда: Украина г.Николаев

Re: Спагетти с мясной подливкой

Сообщение Amiko » 08 дек 2013, 23:21

А я к спагетти делаю мясную подливку густуууую (с мукой и молоком), муж такие подливы обожает! А для себя, так лучше бы по этому рецепту готовила - всё-таки как-то полезнее и без лишних углеводов :)
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus


 

Вернуться в Блюда из говядины