Приготовление: В наших магазинах, при чем повсеместно, продается «Тан», который ни чего общего с настоящим Таном не имеет, а в реальности этот напиток называется «Сусаб». Его легко изготовить самому и это будет исключительно приятный напиток. Для этого понадобиться «Айран». Перед приготовлением необходимо удалить из айрана все сливки и взбить его очень тщательно венчиком.
- IMG_6219.JPG (89.34 КБ) Просмотров: 6530
Масса должна быть однородной. Когда это сделано в айран добавляется вода. Вода добавляется по вкусу, некоторые любят больше воды некоторые меньше. Воду особо здорово добавлять в старый хорошо побродивший «Айран», а вот в молодой лучше добавлять газированный «Нарзан».
- IMG_6218.JPG (72.01 КБ) Просмотров: 6530
Готово:
- 1.JPG (49.21 КБ) Просмотров: 6530
