Свинина с грибами в фольге

[100ПятьсотКГ]

Нужно:
1кг свинины (вырезка)
1 луковица
пакет грибов
150гр сыра
сливки ок.50гр

Изображение 428.jpg (78.56 КБ) Просмотров: 4973

Разрезаем мясо на порционные кусочки, отбиваем их, натираем солью и перцем

Изображение 430.jpg (86.91 КБ) Просмотров: 4973

Нарезаем лук мелким кубиком, обжариваем вместе с грибами

Изображение 433.jpg (79.21 КБ) Просмотров: 4973

Нарезаем куски фольги по колличеству получившихся отбивнушек. На каждый лист выкладываем кусочек мяса, сверху грибы, поливаем 1 ст.ложкой сливок, сверху кладем сыр.

Изображение 434.jpg (80.7 КБ) Просмотров: 4973

Заворачиваем кулечек оставляя немного свободного места в верху, что б сыр не прилип к фольге. Выкладываем на
противень

Изображение 435.jpg (108.26 КБ) Просмотров: 4973

Отправляем в духовку на 40-50 минут при 200 градусах

Свинина с грибами в фольге

Изображение 458.jpg (80.57 КБ) Просмотров: 4973

[Lienona]

нямка наверное:)
Для кого это столько кульков навертели?
Для гостей? или для себя любимых?:)


Кстати мне кажется такие кулечки, еще не запеченные, можно убирать в морозилку, а потом когда надо достал разморозил и приготовил:)
Полуфабрикат так сказать:)

[100ПятьсотКГ]

На счет полуфабриката не скажу, т.к поливаем сливками....как они себя в морозилке поведут хз...
Все для моих мальчиков-девочек ))) Я такое пока не ем )))

[Lienona]

Много видать у Вас мальчиков и девочек


Сливками в конце концов можно полить, когда разморозишь свой полуфабрикат, это не долго:)

[100ПятьсотКГ]

Мамик, Ладик, крестник, крестная, Тошк ....те еще трагладиты
Ну да...если только так

[Lienona]

И Ладуся будет лопать такое мясо???

Мои че то вообще с горем пополам котлетки то едят:(

[100ПятьсотКГ]

Шутишь??? конечно!!! Мясо получается мягкое, ооочень сочное, там внутри типа бульончика получается, оно как будто в собственном соку!
И предупреждая следующий вопрос-да! грибы она тоже ест! но только шампиньоны

[Lienona]

Тебе типо надоело беседовать со мной???

Больше не буду вопросы задавать:(

[100ПятьсотКГ]

Прекращай эти депресняки, дорогая!! Всегда с радостью побеседую с тобой!!