Сегодня у нас будет сытное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты.
Свинина 500 гр., капуста квашенная 200 гр., картофель 500 гр., лук репчатый 150 гр., бульон 100 мл., соль, перец и чеснок по вкусу, томатная паста 100 гр., укроп по вкусу.
- IMG_6391.JPG (50.92 КБ) Просмотров: 930
Приготовление.
Свинину нарезаем брусочками.
- IMG_6393.JPG (52.46 КБ) Просмотров: 930
Лук режим полукольцами.
- IMG_6394.JPG (36.86 КБ) Просмотров: 930
Картофель нарезаем произвольно.
- IMG_6395.JPG (39.26 КБ) Просмотров: 930
В глубокую сковороду или в кастрюлю выкладываем лук, мясо, картошку, квашеную капусту, добавляем бульон, томатную пасту, соль, перец, чеснок и тушим на среднем огне один час.
- IMG_6397.JPG (46.77 КБ) Просмотров: 930
Перед подачей посыпаем укропом.
- Свинина с квашеной капустой
- IMG_6404.JPG (56.03 КБ) Просмотров: 930
Приятного аппетита.